Автоматизация ресторанов и развлекательных центров - Примеры внедренных проектов

Завершена автоматизация ресторана и бистро Наша поляна, расположенных в деловом центре Санк-Петербурга.

Цель автоматизации – обеспечить полный учет, калькуляцию произведенных и проданных блюд, организовать качественное и быстрое обслуживание клиентов.

Автоматизация проведена на базе программы АСТОР: Ресторан с использованием современного торгового оборудования.

Построенный аппаратно-программный комплекс позволил организовать обслуживание клиентов быстро, качественно и удобно.

Бистро "Наша поляна". Площадь зала – 400 кв.м. 100 посадочных мест. Проходимость – до 600 человек в день.

Важные особенности внедрения: питание сотрудников бизнес центра по специальным магнитным платежным картам. Компания – работодатель заключает договор с бистро. Каждый сотрудник компании получает специальную магнитную карту, с помощью которой регистрируются купленные блюда. Для каждой группы сотрудников возможно установить разный лимит расходов в сутки. В случае превышения установленного лимита – клиенту предлагается оплатить сумму превышения расходов наличными. По результатам продаж за период компания производит оплату обедов своих сотрудников и расчет суммы компенсации за питание сотрудников своей фирмы.

Ресторан "Наша поляна". Два зала на 40 мест. Оформлен в современном стиле. Европейская кухня. В ресторане также возможно использовать специальные карты оплаты – это является очень удобным способом организации деловых встреч и переговоров.

Сроки ввода автоматизированной системы в эксплуатацию – 4 недели.

Параметры:

Программные продукты:

• 1С:Бухгалтерия 7.7
• 1С:Торговля и Склад 7.7
• АСТОР: Ресторан (1-АРМ Менеджера/3-Бэк-Офис + АРМ Обслуживания посетителей)

Торговое оборудование:

• POS- терминал AR-POS Touch
• Чековый принтер Star 2520.